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冬笋

  • 野生可食植物单株序列(41)--【春、冬笋

    作者:潘长宏2023年5月5日竹笋是竹的幼芽。顾名思义,春天破土而出的是“春笋”;夏秋时节收获的叫“夏笋”;冬季收藏在土中的便是“冬笋”。光是我们可以吃的竹笋就有好多种类,比如毛竹笋,淡竹笋、麻竹笋、慈竹笋等……少说也有80多种。竹笋再一加工,又摇身化作笋干、笋衣、笋丝、腌笋、酸笋、笋脯……
    健康号2023-05-10 23:59:17
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