香椿还营养

导语：这菜全身是宝，比荠菜、香椿还营养，却因名字被人“嫌弃”，3月农村遍地是，包饺子吃太香了！大家好我是傻姐美食，说起苦丁北方的朋友没有不认识的，但要是说成苦菜我想还有许多人跟苦菊傻傻的分不不清吧。苦菜的叫法其实是它的中药名称，它的别名也叫天香菜、无香菜和甘马菜等等，通常南方和北方在叫法上有些差异，但指的都是同一种“东西”。