美味又健康么

开水冲鸡蛋味道很鲜美，有人说每天早上吃两个水冲鸡蛋营养又健康，也有人说这样吃不卫生，那么事实到底怎么样呢？1.营养问题与煎炒相比，沸水冲鸡蛋的做法营养损失少,但是每天早上2个鸡蛋，对于普通人来说其实营养是有些超标的。《中国居民膳食指南》（2016）中推荐成年人每天要摄入40-50克的鸡蛋。一般一个蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克，胆固醇大约300毫克。