女人夏天不要错过这道菜(鲜美营养足,随手一炒,好吃还不长肉)
导语:夏至后,少吃猪肉多吃它,低脂高蛋白,正当季,别不懂吃。
第五步:翻炒的过程中,加入适量的盐,生抽、鸡精、香油调味,芹菜断生后即可关火装盘出锅了。这道菜切忌爆炒的时间过长,时间过长干贝很容易就炒老了,芹菜也会失去爽脆的口感。
第二步:去除泥沙的干贝重新放回盆中,加入适量的温水没过干贝,大概泡发40分钟左右。泡发干贝不建议用热水,热水泡发的干贝鲜香味会大打折扣,也不建议用冷水泡发,冷水泡发所用的时间比较长。
女人夏天不要错过这道菜,鲜美营养足,随手一炒,好吃还不长肉,今天的分享到这里,希望我的分享能让您有所收获,谢谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜。
第三步:干贝经过泡发充分地吸收了水分,慢慢地变软,体积也慢慢地变大。这个时候可以拿出一个干贝用手轻轻地捏一下,来感知它泡发程度,干贝捏一下软软的,能很好地回弹就证明已经泡发好了。泡发好的干贝我们再清洗一次,然后捞出装到盘里备用。
第一步:清洗干贝。干贝大多是人工加工而成的。首先打开扇贝壳去掉裙带边,再挖出白白的干贝柱,煮熟晾干。在加工的过程中,难免会有泥沙,以及未剔除干净的裙带边,所以我们用水多清洗几遍,这样吃起来干净卫生。
大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。最近几天看新闻,好多地方都是高温湿热的天气,因为气温较高,人体的消化能力就比较弱,所以在这个季节少吃一些难以消化的肉类,多吃一些清淡的或者是略带苦味的食材,比如:冬瓜、丝瓜、百合、苦瓜、芹菜、苦菊等等,这些食材在一定程度上能清热降燥,给我们提供身体所需的营养,提高身体的免疫力。今天我跟大家分享一道适合女性和中老年人吃的美食,甜鲜爽脆,营养好吃。
干贝也有人叫它瑶柱,它是扇贝的闭壳肌加工而来的,优质的干贝颗粒饱满、大小均匀、色泽浅黄。它的营养价值很高,含有人体所需的很多营养成分,脂肪含量低而蛋白质的含量极高,是很好的一种养生的食材。瑶柱虽然超市里都有卖的,但是高档瑶柱价格还是比较贵,我这种买的是78一斤,干贝搭配芹菜,鲜中带甜、清脆爽口,一起看看是怎么做的吧。
第四步:摘掉芹菜的叶子,去除芹菜的筋丝,去除筋的芹菜吃起来口感更加的爽脆。如果有比较粗的芹菜给它切一下,这样能更好地入味。把处理好的芹菜清洗干净后切成段,大蒜拍碎切成蒜末,葱姜切丝。起锅烧油油热后,下入蒜末、姜丝煸出香味后,倒入芹菜段,大火爆炒3分钟左右,再下入我们泡发好的干贝,继续大火爆炒。
准备食材:干贝、芹菜、葱、姜、蒜
这个季节别再大鱼大肉地吃了,做一道干贝炒芹菜,味道鲜美营养丰富,不仅能很好地补充我们人体所流失的营养,还具有一定的减肥效果呢。大家平时会经常吃到干贝吗?你们都是怎么来烹饪的呢?
马拉松不是人人能跑的,如何判断自己是否能跑?一起来看看
众所周知,马拉松是一项极限运动,在这个过程中,它可能伴随着各种运动伤害甚至死亡的风险,所以它并不适合每个人。特别是对于大多数没有运动经验或平时只跑步的女性来说,自然的骨骼结构和相对较少的肌肉质量使得马拉松跑中运动损伤的风险要高得多。健康号2023-07-04 13:25:580000健身都要力竭才有效果吗?不要白费了力气!
我们在很多健身动作的介绍中都推荐我们训练到力竭,而且在力量训练中看到的尤为多。所以很多人就形成了一种思维定式,就是健身动作一定要做到力竭才是最好的效果。但是这样真的对我们的健身很好吗?力竭是指我们在我们做一些动作一直做到我们没有力气再完成下一次动作,每个人在健身中肯定也都体会过这种感觉。但是不训练到力竭不会让我们的训练效果变差,甚至有时候过多的训练力竭会让我们的训练效果变差。健康号2023-07-27 14:45:470000夏天,推荐这道凉菜,开胃下饭,比吃肉还过瘾,全家人都爱吃
导语:夏天,推荐这道凉菜,开胃下饭,比吃肉还过瘾,全家人都爱吃大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。炎炎夏日,别只会吃水果降温了,来点苦味蔬菜降降暑吧,清爽开胃又解馋,家人吃了更健康。下面就分享一道特别适合夏天吃的家常菜,凉拌苦瓜,学会这样做,不爱吃苦瓜的都抢着吃,学起来。健康号2023-05-27 01:15:510001血脂高的人要远离豆腐?医生:不止豆腐,这3种食物也尽量少碰!
大家好我是傻姐,随着生活水平的提高,饮食上高盐、高油、高糖占据了大部分人的餐桌,长此以往一些疾病也找上门,其中高血脂是最常见的。血脂高的人需要注意饮食调理,保证身体健康。然而,社会上对于什么食品是血脂高的人应该避免的,却存在着各种各样的说法。其中,最为常见的一个传言就是血脂高的人应该尽量避免食用豆腐。不过,真相究竟如何呢?健康号2023-05-21 08:24:420000