入秋后(吃香蕉苹果不如吃它,清甜营养,滋润降秋燥,别不懂吃)
第三步:小火煮15分钟后,放入枸杞和足量的冰糖,再煮5-7分钟,冰糖的量可以根据自己的口味来放,喜欢喝甜口的可以多放几粒冰糖。时间快到就可以关火了,记得要焖5分钟再出锅哦,胶质会更加浓郁,这样煮雪梨银耳羹的时间也就40分钟左右,就可以煮到我们想喝的状态了。
第二步:把撕好的银耳放入锅内,加入足量的冷水,大火煮开,大概煮15分钟左右,看到银耳被煮的胶质满满,然后把切好的雪梨和红枣倒入锅里,搅拌均匀,盖上锅盖,转小火继续煮15分钟。
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。九月的天气有了一丝凉意,尤其早晚温差大,要及时添加衣物,注意保暖。秋天虽然没有夏天的炎热,凉爽中多了一份干燥,也就是常说的秋燥,会给我们的身体带来很多的不适,干燥的天气总是感觉的嗓子痒痒的或者口感,所以要多给家人喝一些润燥止渴的汤类食物,这样才能够顺利度秋。今天我给大家推荐的是:雪梨银耳红枣羹,不仅可以润燥止渴,还能避免上火,吃香蕉苹果都不如吃它,老少皆宜。
【雪梨银耳羹】
具体做法:第一步:新鲜的银耳一朵,用清水泡洗干净,剪掉根部,用手撕成小朵,装入盘子内备用。雪梨去皮后,切成小方块形状,红枣泡洗一下,切成小块,去掉枣核,为了吃起来方便,所以把枣核去掉。
银耳是我们常吃的一种食物,不管做汤喝还是炒着吃,都很美味。它是一种营养极高的食材,含有丰富的膳食纤维、维生素、蛋白质等营养元素,适当的食用能够及时地补充身体内所需要的能量。雪梨性寒、味酸、可以去火止渴,接下来小编就和大家分享雪梨银耳羹的做法,一起来看看吧。
导语:入秋后,吃香蕉苹果不如吃它,胶质满满,清甜又营养,别不懂吃!
这就是人们所称的“平民燕窝”,秋天不知道给家人喝什么的时候,不妨试试这个雪梨银耳羹,简单实惠又滋补。今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们每天见。
准备的食材有:雪梨一个、银耳一朵、冰糖、红枣10颗、枸杞10粒
清甜可口又滋补的银耳羹就煮好了,胶质满满不比燕窝差,每年秋天我都会给家人经常做,上桌后全家抢着喝。
烹饪小贴士:1、选择银耳的时候首选新鲜的银耳,新鲜的银耳煮出来会胶质满满,如果大家买不到新鲜的银耳,也可以选择干银耳,干银耳要提前泡30分钟,并且煮的时候要延长时间,小火煮1个小时左右。2、喜欢吃苹果的也可以放入半个苹果,口味也是很不错的哦。
很多人在做雪梨银耳羹的时候,银耳发硬,不出胶,煮雪梨银耳羹是有小窍门的,而且选择银耳也是有讲究的,牢记这个窍门,煮出来的雪梨银耳汤和燕窝一样胶质满满,好吃极了。
5岁女童吃豆芽后死亡!多地出现沙门氏菌,该如何预防?
她叫欢欢,今年5岁。由于从小就体弱多病,所以家人对她是呵护有加。夏至一过,天气到了最热的时候,欢欢的奶奶便用黄豆发了不少黄豆芽做菜给家里人吃。那几天里,一家人的餐桌上几乎每天都能见到黄豆芽的身影,当然欢欢也吃了不少。没过一个星期,欢欢开始发烧,并伴随着恶心呕吐等症状出现。欢欢的家人没有在意,以为小孩子只是拉肚子,便随便搞了肠胃药给她吃。健康号2023-04-24 15:13:430000记录丨中医经方查房第27期
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