除夕夜吃饺子（这2种馅别端上桌,寓意不好,容易闹笑话,坏习俗）

除夕夜吃饺子我们最常吃的就是韭菜猪肉馅的，韭菜不仅味道鲜美，它的寓意非常好，有着久财、长久的意思。还有一种特殊的香味，鲜香不油腻，好吃极了，这也是为什么每次快要到春节的时候，韭菜就大涨价的原因。

导语：除夕夜吃饺子，这2种馅别端上桌，寓意不好，容易闹笑话、坏习俗！

还有就是除夕夜不能吃素馅饺子，更不能把饺子煮破。我们在煮刚包好的饺子时，一定要水开后在放入饺子，煮20秒后在滑动饺子避免粘锅底，煮的同时用中火，不要大火煮，大火煮容易煮破。最忌讳的就是白菜馅饺子和莲藕馅的饺子。

在我们这边过年的时候，除夕这一天都非常的忙碌，忙着剁菜馅、剁肉馅，准备各种菜馅，包一天的饺子，包饺子的时候都会清洗一些一分、二分、五毛的硬币，把硬币包裹在饺子内，等到除夕夜煮饺子的时候，谁吃到有硬币的饺子，就说明来年有很好的运气。

白菜含有大量的水分，营养也十分的丰富。除夕夜不可以吃纯白菜素馅的饺子，因为”白菜“和”败财“谐音，它有着百财不入的意思，也就是说除夕夜吃了白菜馅的饺子，就意味着来年不会发财，任何财运都没有。大家为了一个好的兆头，都会忌讳这些。当然我们如果爱吃白菜馅，可以搭配韭菜、肉馅一起做馅就不用禁忌了。

大家最喜欢吃什么的饺子？除夕夜常准备什么的饺子呢？欢迎留言分享您的烹饪心得，让更多的朋友学习受益吧，如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜！

马上就要过新年了，家家户户门前灯笼高高挂起，大门外也贴满了对联，衬托了大家对新年的热爱，记得小时候每家每户都是自己用毛笔写对联、福字，是一种非常有意义的事情，也表达了人们对春节的重视。春节也是我们最重要的节日，出门在外辛苦一年的亲人们回家和家人团聚，最开心、最高兴的日子，老人常说的好：不管有钱没钱都要回家过年！

大家都知道买回来的莲藕有的是7孔，有的是九孔，总而言之莲藕带有孔，这就是人们所忌讳上桌的原因。大家认为孔是漏财的意思，意思就是来年会赚不到钱，赚的再多都积攒不下，所以大家除夕包饺子的时候可以把莲藕换成其它菜馅。

白菜是我们冬天最常吃的一种蔬菜，价格十分的亲民，尤其是冬天白菜豆腐汤最受大家的欢迎，喝上一碗浑身都暖和。很多人喜欢吃大白菜，冬天也会用白菜来包素馅饺子，但是过年是禁忌白菜素馅饺子的。

第一种菜馅：莲藕馅的饺子。

第二种菜馅的饺子：白菜馅的饺子。

除夕夜的饺子馅也非常有讲究，每种菜馅都会给来年带来不同的运气。今天小编就告诉大家这2种馅的饺子不要端上桌，寓意不好，还会闹出笑话、拜习俗，一起来看看是哪2种馅的饺子吧，早看早知道。

莲藕是我们常吃的一种蔬菜，口感清脆微甜、味道鲜美，深受大家的喜爱，同时莲藕也含有着丰富的营养物质。