面食这样做太好吃了（不用烤箱,不加一滴水,比蛋糕面包还香甜）

今天的分享到这里，喜欢吃面食的朋友一定要试试哦，这是我们烟台最有特色的饼，集市上或者超市里都有卖的，价格还很贵呢，自己在家做，省钱又卫生

面食这样做太好吃了，不用烤箱，不加一滴水，比蛋糕面包还香甜，今天就分享这种特色面食，做法非常简单，看完你也会做了

最后总结一下，其实做法很简单，真的很好吃，面食新做法：1斤面粉5个鸡蛋，不用烤箱不加1滴水，比蛋糕更香！加油的作用是让饼吃起来不干燥，放多久也是松软的，煎的时候经常翻动，做好的饼放凉后放保鲜袋里，放冰箱保鲜里，放一个月都是新鲜的，拿出来就可以吃，做小零食吃也是不错的，家里有孩子的朋友可以把饼做的小一些，吃起来方便

揉成软面团或者硬面团，这个根据您个人的喜好，就好像做馒头一样，有的人喜欢吃软面的，有的人喜欢吃硬面的，然后醒发到2倍大起蜂窝

对面食有心得的朋友欢迎您在评论区留言分享您的美食做法，让更多朋友受益，快过年了，把这种喜饼的做法改成小颗粒的就是棋子块了，过年的小零食很受小朋友喜爱哦，关注我可以看更多美食制作视频。期待你的参与留言哦~

面食新做法：1斤面粉5个鸡蛋，不用烤箱、不加1滴水，比蛋糕还香，大家好我是傻姐，北方人最有特色的面食就是媳妇饼，这种饼的特点是不用烤箱，不加一滴水，居然比蛋糕还好吃？是的，传说媳妇饼是娶媳妇的时候必须做的一种面食，也叫喜饼，喜饼的由来我不清楚，但是北方人为啥面食这么有特色，是因为北方种小麦呀，南方种大米，自然是有啥研究啥了，所以做的有特色也很正常了，您说呢？

放入电饼铛，不用加油了，直接打发面饼，反正面5分钟，大概就熟了，我今天做的喜饼个头有点大了，应该做小一些，分两锅做好啦

在我很小的时候，认为天下最好吃的就是这种饼了，那时候家里穷，面包要2元一个买不起呀，妈妈就给我做媳妇饼吃，确实比面包香甜，儿时的记忆，好了不回忆了，直接奔主题，500克面粉 60克花生油（最好是熟油） 100克白糖 5克酵母粉 5个鸡蛋，这个比例一般正合适

四周也竖起来煎到金黄，这样好吃的媳妇饼就做好了，煎的时候注意经常翻动，这样颜色一致好看又好吃，糊了就难受了哈。

如果鸡蛋个头小那就得6个，或者你也可以稍微加些温水（我个人认为不加水，吃起来会比较口干，加水了就会比较暄软，各有特点，不加水饼干了后，是渣渣的很细像细沙一样的口感，加了水就不会带这样的口感了，这个您可以自己尝试一下效果）

分成6等份，擀成面皮，折起后再擀成面皮，如此反复5次，这样做是为了让饼起层，就好像做戗面馒头一样的程序，最后把它揉成小馒头形状，再压扁，擀成饼