（这6样,用脚踩出来的菜,10人9个都爱吃,你吃过其中几种）

6、花生饼：我还记得小时候吃的花生饼也是脚踩出来的，我们小的时候也吃的津津有味的。就是榨花生油后剩下来的渣渣，用脚踩成饼，平时留着喂猪，小孩也会当零食吃。

“这6种”用脚踩出来的美食，10人9个都爱吃，第3种要女人的脚踩，总之这些食物以前都是用脚踩出来的，你吃过几种呢？欢迎评论区分享，你还知道哪些是脚踩出来的美食呢？

5、腌萝卜，早些年的腌萝卜都是善强体壮的男人穿着水鞋踩出来的，其实自古就有很多是脚踩的美食，大家不要觉得脚踩的一定脏，在进菜池子之前都是要洗干净脚，并且消毒后才能工作的，其实比手并不脏，只是因为脚更能用上力气

1、榨菜，其实以前做榨菜，都是大池子腌制，因为腌制需要挤出水分，而用手是没有那么大力气的，所以一般榨菜都是年轻力壮的男人用脚踩。踩出榨菜里的水分，这样榨菜才能好吃并且存储的住，美味的榨菜应该是人人都吃过吧？也不用担心，现在一般都机械化生产了，或者穿着干净的水鞋踩，所以榨菜还是非常干净的。

“这6样”用脚踩出来的菜，10人9个都爱吃，你肯定吃过其中一种！大家好我是傻姐，今天分享的不是家常菜的做法，而是用脚踩出来的美食，生活中我们经常会吃到的榨菜，美味爽口，下酒下饭，你知道榨菜的制作工艺吗？

现在都是机器压榨，直接出来是这样的，很好吃，和零食一样，比较碎，以前都是整块的像罗盘一样大，也很厚，要用锤子砸开才能吃呢。

3、酒曲，用脚踩酒曲是欧洲的古老做法，据说白酒制造里的酒曲就是脚踩出来的，还因为酒曲要体态均匀的女子踩，女人的力道和体重比较适中，才会踩得暄软，酿的酒才好喝，由此而出名，白酒的酒曲制作还被列入非遗文化呢。

2、食盐，很多人不知道，食盐的古法制作都是工人的脚踩出来的，盐场的工人在海边收盐，食盐是从海水里面提取出的，经过晾晒才能制作成食盐，晾晒时很多都是工人用脚踩出来的，这样比较节省晾晒时间，现在工业化生产，都是机器制作了，自然不用人脚来踩了，大家可以放心的食用。

上图是四位港姐张嘉儿，周美欣，王君馨，何傲儿在山东葡萄酒酒庄参观，赤脚踩葡萄尝试酿酒过程，为古法制酒做宣传的。你认识他们吗？可见用脚踩酒自古流传，并非虚言。

4、葡萄酒，在欧洲只有年轻体态匀称的女子才有资格踩制葡萄酒，据说用古法做的葡萄酒更香浓甘甜，男子踩的葡萄酒更烈，当然这只是一种说法，其实刚开始欧洲是小作坊造酒，所以女人洗净玉足，剪干净指甲，贵族人才能喝的葡萄酒，后来工业化生产都是用机器制作，仍然有少量的高档作坊依然用人工踩制，当然一般的人是喝不起了，如果能喝这么一杯，想想就觉得足香满满啊。