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爱吃豆角的要留意了(我也是今天才知道,抓紧告诉身边人)

健康号2023-05-30 05:59:260

豆角含有丰富的蛋白质,营养很高,挑选豆角的是要选嫩绿的,如果豆角已经发黄说明老了,不要选购,可以用手指掐一下外皮,测试一下鲜嫩程度,白豆角和绿豆角的营养成分的差不多的,我更喜欢吃圆的绿豆角,如果是炒菜,扁豆角更适合切丝,下面这种是眉豆,有一种特殊的味道,很多人吃不来,

豆角是非常好吃的家常菜,用来炒菜,炖肉,包饺子都是非常美味的,一年四季都有,秋天的豆角价格最便宜,含有丰富的蛋白质和氨基酸。总结来说,买豆角时,不管白豆角或者绿豆角,选择您喜欢吃的就是最好的,您喜欢吃白豆角还是绿豆角呢?

我们去超市购买豆角的时候,往往会看到很多的品种,有白豆角和绿豆角,其中绿豆角还分圆的和扁的。那么这么多品种,哪种更营养更好吃呢?今天来分享一下我的心得。

挑豆角时,选白色还是绿色的更营养?很多人误解了,抓紧告诉家人,大家好我是傻姐,生活中年唯有美食和美景不可辜负,秋天是蔬菜丰收的季节,这个季节的韭菜,豆角都很便宜,可以说是一年中价格最低的时候了,今天去市场买的豆角2元一斤,冬天的时候超市里要卖到6元的价格呢,所以趁着秋天多吃蔬菜吧。

豆角里面含有丰富的维C,几块钱一斤的豆角,只要是正常生长的四季豆,不论是怎样做的,只要熟透了,白的和绿的都是营养丰富的,大家可以根据自己的喜好购买即可。

关于豆角今天就分享到这里,喜欢的朋友点点关注,帮忙转发,收藏点赞支持一下吧,欢迎大家在评论区分享更多蔬菜的购买小窍门,让更多朋友受益吧。

质量好的豆角(也叫四季豆),豆荚果呈翠绿色、饱满,豆粒青白色或红棕色,有光泽鲜嫩清香,否则其质量就较差。在我们农村集市上购买比在超市里购买的更新鲜。

首先这么多品种的豆角,第一是品种不同,味道嘛,如果是炒菜,我会这样搭配,扁豆角加水炖着吃,白豆角也是炖着吃,圆的绿豆角我一般用来包饺子,我觉得圆的绿豆角更鲜嫩一些。

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