以为是大闸蟹(花150块钱买了3斤回家,煮完一吃惊喜满满)
大家有没有生活中误打误撞捡过漏呢?有啥稀奇美食,欢迎在评论区分享,谢谢支持。
大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,话说到了阴历的九、十月份正是大闸蟹最肥美的季节,因为我们家是北方人,很少吃到大闸蟹,一般都是吃海蟹,梭子蟹,昨天下班后走在街上,看到路边围了一群人,凭我几十年的经验,一般遇到这种情况都是卖稀奇货的,我赶紧挤进去,看看有啥稀奇物,就看到一个大叔坐在小马扎上,前面摆着2保温箱的“蟹”
老公和儿子刚到家,我的饭也做好了,老公说这是啥螃蟹,看起来不错哦,我赶紧告诉他我捡到便宜了,50元一斤买的大闸蟹,老公听了哈哈大笑,说老婆你咋这么笨,这是青蟹,是海蟹,根本不是大闸蟹呀,把我嘲笑半天,我说你再嘲笑我不给你吃了,他才打住,和儿子还嘀嘀咕咕的互递眼色,估计是在说我笨吧。我决定下次买东西前一定要问清楚,别再让这爷俩笑话我,但是老公说我买的确实不贵,这么半斤大的青蟹要七八十元一斤呢,我还是捡着便宜了。
这肯定是螃蟹,虽然第一次看到这样乌黑的蟹,我还是能认识这是蟹的,听到别人在买,还说好吃,我也赶紧不懂装懂的跟着买了3斤,50元一斤,前几天听同事说她老公买的大闸蟹55元一斤,非常肥美多黄,特别香特别好吃,我便记着了,又一听价格差不多,就自然地以为这是大闸蟹,觉得自己买的便宜很开心。
以为是大闸蟹,花150块钱买了3斤回家,煮完一吃惊喜满满
作为海边人我没有见过这样的螃蟹,估计肯定不是海蟹,开心的买回家清洗干净,个头大的留着直接清蒸吃,个头小的剥开蟹壳准备给老公来个辣炒大闸蟹吃,哇,真的很多蟹黄,买的很超值。
我准备来个辣炒大闸蟹,锅内加入些许底油,火锅底料加红辣椒炒香,放入剥开的蟹,简单一炒就可以出锅了,看到乌黑发青的蟹壳变成红色的蟹壳觉得好神奇呀,好像虾蟹类的带壳美食,炒熟后都是红色的壳哦。
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