蒸红薯时(直接上锅蒸是错的,学会1个诀窍,保证香甜又好吃)
再就是购买红薯时尽量选择个头小的,像我家农村有地锅,大小无所谓,容易蒸熟,如果用蒸锅,个头小的红薯既容易熟透也会比大的更甜。锅内加适量水,把洗干净的红薯整齐摆入锅中,尽量不要切开蒸,如果当天吃不完,再次吃会影响口感,大火烧开蒸25分钟就熟了,关火后再焖个5分钟,就可以开吃啦。
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烹饪小贴士:1、买红薯尽量选择细长个头小的,口感会更甜。2、新鲜红薯不要直接下锅蒸,一定要多加1步,这一步就是把红薯放到通风处晒一晒。3、尽量不要切开蒸,当天吃不完再吃就不是很甜了。4、大火烧开蒸25分钟就熟了,关火再焖5分钟即可出锅。
红薯也叫地瓜,是最常吃的五谷杂粮,别看它便宜,营养可不简单,富含丰富的蛋白质和钙等营养元素,热量低,多吃也不用担心长胖。红薯做法丰富,煎炸蒸煮怎么做都好吃,家庭中最常吃的做法就是蒸红薯,特别是当早餐,简单又快速。今天就和大家分享下蒸红薯的小技巧,怎样才会蒸得香甜软糯呢?跟我学起来吧。
美味的蒸红薯出锅啦,迫不及待的吃上一口,太满足啦,红薯虽好吃,但不要空腹吃,容易引起反酸,带皮吃的话营养会更丰富,也会防止引起反酸。
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。秋天最美味的街边小吃我认为是烤红薯,香甜的味道弥漫在空气中,吃上一口甜到心坎里,解馋又顶饱。最近街边卖烤红薯的多了起来,一斤10块钱,不如自己买红薯回家做,鲜红薯才1.5元一斤,省钱又干净,每年我家都会买上几百斤,能吃一冬天,大家喜欢吃红薯吗?
蒸红薯最常遇到的问题就是口感不甜糯,吃起来比较硬,很多人都以为是红薯品种的问题,却不知道是因为少了一步,所以口感才不好,那就是要先把红薯晒一晒,让水分蒸发一下,(我们当地土话叫出出汗)才会香甜流油。新鲜红薯水分足,万不可直接上锅蒸,一定要牢记这1步,像我图片这样放到阳台或者通风处晒个两三天再开始吃,这样水分少了糖分就出来了,自然就甜如蜜了。晒过的红薯不管是做蒸红薯还是烤红薯都会流油,好吃的不要不要的。
导语:蒸红薯时,直接上锅蒸是错的,学会1个诀窍,保证香甜又好吃
重要通知!2022年第一批全国统考公共营养师预计4月10号开考
从2021年重新启动公共营养师全国统考,中国营养学会已经成功开考了3次,而2022年最新一期考试,预计将于4月10号考试!什么是公共营养师?根据2021年12月28日,人力资源社会保障部办公厅职业能力建设司发布的《人力资源社会保障部办公厅关于颁布,网约配送员等18个国家职业技能标准的通知》,其中包含了公共营养师的职业技能标准。自此,公共营养师有了新的职业技能标准!健康号2023-05-26 22:35:000002鼻塞流涕1个月,2诊而愈
今天是我写日记的1561天。男性,4岁鼻塞流涕1个月于2022年05月06日就诊。患者家长诉1个月前出现鼻塞,流涕,经过中医、推拿治疗后症状好转,但是反复发作,喉镜提示腺样体肥大,扁桃体肿大,鼻窦炎。鼻塞,流涕,清晰,咳嗽,有痰,纳少,流鼻血,舌淡红苔白,脉沉细。中医辨证:外邪里饮,水饮上逆,痰湿郁肺。拟方:小青龙汤法。中医林佳明2023-08-01 17:06:220000腿部练习至关重要,这些你需要知道,快来看看你都了解吗
在健身圈里流传着这样一句话:健身不练腿,迟早会后悔。这句话其实从侧面向我们描述了腿部练习的重要性,也似乎在暗示着腿部练习并不是一个非常容易的过程,要付出很多汗水才能取得理想的效果。腿部锻炼技巧早知道,助你早日练出雄壮的腿部,充盈你的男子气概。健康号2023-08-08 08:52:030000立秋后,猪牛羊肉靠边站,多吃鸡肉,低脂高蛋白,随手一炖太香了
导语:牛肉、羊肉靠边站。三伏天最该吃这肉,营养又滋补,随手一炖真香!大家好,我是傻姐美食,立秋后,天气渐渐转凉,尤其早晚温差比较大。但是炎热的三伏天并没有结束,现在正是中伏期间,天气还是比较闷热,这就是人们常说的“秋老虎”,立秋后的天气还会持续一段时间高温,直到三伏天结束。健康号2023-05-25 00:40:040000孙子过周岁,奶奶请姥姥吃大餐,点了8个菜,网友:太寒酸
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