一个鸡蛋调百病(学会这么吃)
健康号2024-10-12 18:24:250阅
这就介绍一个方子,叫“鸡子黄汤”,便宜却大补的方子。只要去家楼下买个鸡蛋就能轻松制作。
这是很好的滋阴润燥的法子。
小时候只要一上火,妈妈就会冲这么一杯鸡蛋花,喝完感觉喉咙润润的,全身都暖起来,没有燥热之感。
进行一点改变,治疗咳嗽:鸡蛋+一丁点白糖+香油,一起打散,打好后用刚烧开的开水冲,鸡蛋滑嫩不腥不腻很好入口,早上空腹喝+晚餐喝,可以调理刚感冒咳嗽。
可见鸡子黄,不仅能补心阴,还能补肾阴、肺阴的不足,全身的阴液足了,睡眠自然就好了。
《本草再新》里记载鸡子黄:
“鸡子内黄外白,生冲服之,可以养心营,可以退虚热。”
今年是个寒湿年,龙卷风和暴雨天气总有,让人的身体有些吃不消。虽说快到五月份了,但依旧感受不到温暖,总感觉身体沉沉的,关节也很痛。
鸡蛋一个打入碗中(用无菌鸡蛋);稍微加点白糖调味(微甜即可),搅拌开;加入刚烧开的水,边加水边搅拌至半碗的量;趁着温度温热的时候慢慢饮尽。
常年脾胃不好的朋友会常腹泻,大便粘马桶;嘴里有味道,吃饭不香、失眠等等。
《本草便读》里,记载了鸡子黄滋阴的吃法:
这个方子关键在于“生冲”,而不是煮熟,因为“生冲”能激发其补阴之效。
The End
我实践了几天啊,之前东北晚上太干燥总会渴醒,现在晚上不渴了,早上口干的情况也缓解了很多。这就证明它滋阴的效果很好。
如果有感冒后遗症失眠的情况,喝鸡子黄汤效果也很好,刚喝三四天就会有困意,喝一周左右就能自主入睡了,一个月能完全不受失眠的影响。
加冰糖滋阴,加盐降血糖,加香油止咳。
“味甘,性平,无毒,入心、肺、肾三经。补中益气,养肾益阴,润肺止咳,能使心肾交,能教肺肾足,虚劳吐血,均有功焉。”
为什么有鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋,却独用鸡蛋呢?因为鸡吃谷物,生活在陆地,鸡蛋相对温润,营养价值也更高。
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