A型血多吃菜（O型血多吃肉,不同的血型,应该选择不同的饮食）

少盐少油，控糖限制

卷心菜、胡萝卜、洋葱、南瓜四种蔬菜炖煮20分钟，就成了充满精华的“哈佛蔬菜汤”，宣称有抗癌、减肥、增强免疫力的神奇功效。

人体内的酸性物质是疾病的来源，碱性食物就是健康的答案……

推荐首选鱼和禽类，脂肪含量相对降低，不饱和脂肪酸丰富，同时别忘了补充益生菌，平衡肠道菌群健康。

这样吃才是最好的！

适量吃鱼禽蛋瘦肉

“血型饮食法”最早由美国自然疗法医师彼得·达达莫提出。1996年，他出版了《吃对你的血型》一书，很快风靡世界。根据达达莫的看法，不同血型对应不同的祖先，应该吃的食物也有所不同：

但它压根就不是哈佛大学的研究成果，这四种蔬菜营养价值很高，但也没有那么神奇，长时间炖煮营养流失很多，只能浪费水电煤气。

A型血

2001年挪威营养学会就专门为它举办了一天研讨会，最后得出来讽刺的结论是“这本书充满了人类的想象力”。2019年，“血型饮食法”被英国饮食协会评选为“应该避免的5种明星饮食”之一，与它齐名的还有喝尿、喝排毒茶、酸碱平衡等等。

食物多样是平衡膳食模式的基本原则，包括谷薯、蔬菜水果、禽畜鱼蛋奶、大豆坚果等。

这样的“酸碱体质”说法，大家肯定听过。事实上这是彻头彻尾的伪科学，不管外部环境如何改变，自身酸碱度永远处于动态平衡状态，不需要调节，保健品也调节不了。

兼具A型血和B型血的特征，因此，对于肉类、蛋奶类、蔬菜等等，都能消化一些，不过，其消化系统也更敏感一些。

名贵食材

AB型血

这才是适合多数人的饮食原则：

网上流传了一种血型饮食法，煞有介事声称不同血型的人适宜食物也不同，听上去颇为新颖，收获了一大群拥趸。

这样的伪科学饮食，日常生活中还真不少。

酸碱体质

最开始提出这个说法的美国人罗伯特·杨，被人发现只有高中学历并且没有行医资质，并因此入狱，并且在法庭上承认“酸碱体质”是自己编造出来的谎言。

哈佛蔬菜汤

人类最古老的血型，祖先以狩猎采集为生，所以饮食更偏向动物性，以高蛋白肉类、蔬菜、鱼和水果为主，谷物、豆类较少。

超级食物

准则四：

每个人身体情况都不同，将人体特性和对食物的吸收分解能力简单粗暴归结到血型上，显然不够科学。血型是由基因决定的，没有足够的科研依据可以证明达达莫的理论，反而有确凿的研究结果证实血型和饮食毫无关联。

伪科学饮食，你信了几条？

多吃蔬菜、奶类、全谷、大豆

耕种时期出现A型血，因此以植物为主，少吃肉，更类似于现代的素食主义者。

目前我国畜肉消费量高，过多摄入对健康不利，还会影响肠道菌群，是诱发结直肠癌的高危因素。

跟着血型吃，靠谱吗？

O型血

当一种食物能提供高水平的理想营养物质，被认为在营养价值之外还能同时提供几种健康益处，甚至预防疾病有关时，就被认为是超级食物。但指望吃某种特定的食物，从而预防癌症的发生几乎是不可能的。

建议每周摄入25种以上食物，饮食合理搭配，碳水化合物供能占总能量50%~65%，蛋白质占10%~15%，脂肪占20%~30%。

蓝莓、西兰花、牛油果……这些“超级食物”营销意义大于营养价值，是为了鼓励消费者购买。

准则二：

花胶、鱼翅、海参富含胶原蛋白，但胶原蛋白对人体利用率很低，也没有那么多神乎其神的功效。燕窝中的唾液酸通过其他途径也能补充。这些名贵食材的营养价值都配不上价格，如果是为了养生买它们，那真是得不偿失了。

准则三：

一些人甚至明星现身说法，是因为食谱“歪打正着”。例如肉类摄入过多缺少蔬菜肯定会胖，严格控制饮食吃沙拉肯定会瘦，和血型无关。更何况这是1996年的食谱，和现代人的生活习惯与营养素需求差距很大，不推荐大家效仿。

建议大家每天摄入食盐不超过5g，烹调油25~30g，避免过多动物性油脂和饱和脂肪酸，同时最好控制添加糖每天摄入25g以下。

B型血

果蔬是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源。多补充膳食纤维，能控制血糖血脂，增强饱腹感，促进肠道健康。奶类豆类富含优质蛋白和B族维生素，能降低慢病发病风险。

游牧民族出现B型血，也相对吃得更杂一点，和现代人饮食结构类似。

准则一：

多数居民食盐、烹饪油和脂肪摄入过多，是肥胖、心脑血管疾病等慢病发病率居高不下的首要因素。

食物多样，合理搭配