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A型血多吃菜(O型血多吃肉,不同的血型,应该选择不同的饮食)

常笑健康常笑健康2023-11-27 13:36:580

少盐少油,控糖限制

准则四:

网上流传了一种血型饮食法,煞有介事声称不同血型的人适宜食物也不同,听上去颇为新颖,收获了一大群拥趸。

哈佛蔬菜汤

这样吃才是最好的!

建议大家每天摄入食盐不超过5g,烹调油25~30g,避免过多动物性油脂和饱和脂肪酸,同时最好控制添加糖每天摄入25g以下。

耕种时期出现A型血,因此以植物为主,少吃肉,更类似于现代的素食主义者。

一些人甚至明星现身说法,是因为食谱“歪打正着”。例如肉类摄入过多缺少蔬菜肯定会胖,严格控制饮食吃沙拉肯定会瘦,和血型无关。更何况这是1996年的食谱,和现代人的生活习惯与营养素需求差距很大,不推荐大家效仿。

B型血

“血型饮食法”最早由美国自然疗法医师彼得·达达莫提出。1996年,他出版了《吃对你的血型》一书,很快风靡世界。根据达达莫的看法,不同血型对应不同的祖先,应该吃的食物也有所不同:

多吃蔬菜、奶类、全谷、大豆

兼具A型血和B型血的特征,因此,对于肉类、蛋奶类、蔬菜等等,都能消化一些,不过,其消化系统也更敏感一些。

这才是适合多数人的饮食原则:

卷心菜、胡萝卜、洋葱、南瓜四种蔬菜炖煮20分钟,就成了充满精华的“哈佛蔬菜汤”,宣称有抗癌、减肥、增强免疫力的神奇功效。

酸碱体质

适量吃鱼禽蛋瘦肉

最开始提出这个说法的美国人罗伯特·杨,被人发现只有高中学历并且没有行医资质,并因此入狱,并且在法庭上承认“酸碱体质”是自己编造出来的谎言。

这样的伪科学饮食,日常生活中还真不少。

目前我国畜肉消费量高,过多摄入对健康不利,还会影响肠道菌群,是诱发结直肠癌的高危因素。

准则三:

人类最古老的血型,祖先以狩猎采集为生,所以饮食更偏向动物性,以高蛋白肉类、蔬菜、鱼和水果为主,谷物、豆类较少。

伪科学饮食,你信了几条?

推荐首选鱼和禽类,脂肪含量相对降低,不饱和脂肪酸丰富,同时别忘了补充益生菌,平衡肠道菌群健康。

O型血

游牧民族出现B型血,也相对吃得更杂一点,和现代人饮食结构类似。

食物多样,合理搭配

建议每周摄入25种以上食物,饮食合理搭配,碳水化合物供能占总能量50%~65%,蛋白质占10%~15%,脂肪占20%~30%。

跟着血型吃,靠谱吗?

2001年挪威营养学会就专门为它举办了一天研讨会,最后得出来讽刺的结论是“这本书充满了人类的想象力”。2019年,“血型饮食法”被英国饮食协会评选为“应该避免的5种明星饮食”之一,与它齐名的还有喝尿、喝排毒茶、酸碱平衡等等。

准则二:

名贵食材

蓝莓、西兰花、牛油果……这些“超级食物”营销意义大于营养价值,是为了鼓励消费者购买。

准则一:

果蔬是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源。多补充膳食纤维,能控制血糖血脂,增强饱腹感,促进肠道健康。奶类豆类富含优质蛋白和B族维生素,能降低慢病发病风险。

多数居民食盐、烹饪油和脂肪摄入过多,是肥胖、心脑血管疾病等慢病发病率居高不下的首要因素。

AB型血

每个人身体情况都不同,将人体特性和对食物的吸收分解能力简单粗暴归结到血型上,显然不够科学。血型是由基因决定的,没有足够的科研依据可以证明达达莫的理论,反而有确凿的研究结果证实血型和饮食毫无关联。

人体内的酸性物质是疾病的来源,碱性食物就是健康的答案……

A型血

这样的“酸碱体质”说法,大家肯定听过。事实上这是彻头彻尾的伪科学,不管外部环境如何改变,自身酸碱度永远处于动态平衡状态,不需要调节,保健品也调节不了。

花胶、鱼翅、海参富含胶原蛋白,但胶原蛋白对人体利用率很低,也没有那么多神乎其神的功效。燕窝中的唾液酸通过其他途径也能补充。这些名贵食材的营养价值都配不上价格,如果是为了养生买它们,那真是得不偿失了。

但它压根就不是哈佛大学的研究成果,这四种蔬菜营养价值很高,但也没有那么神奇,长时间炖煮营养流失很多,只能浪费水电煤气。

食物多样是平衡膳食模式的基本原则,包括谷薯、蔬菜水果、禽畜鱼蛋奶、大豆坚果等。

当一种食物能提供高水平的理想营养物质,被认为在营养价值之外还能同时提供几种健康益处,甚至预防疾病有关时,就被认为是超级食物。但指望吃某种特定的食物,从而预防癌症的发生几乎是不可能的。

超级食物

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